"Aglio olio" dalam bahasa Italia artinya minyak dan bawang putih. Dua bahan inilah yang menjadi bumbu utama dalam spaghetti aglio olio yang klasik dan sederhana. Chef Matteo Meaccimenunjukkan cara membuatnya yang juga tak kalah mudah. Ditambah cabai supaya pedas sesuai selera lidah Indonesia.
Bahan:
70 gram spaghetti
Olive oil (atau minyak lain)
2 siung bawang putih
Cabai merah secukupnya
Garam dan merica secukupnya
Peterseli dan keju parut untuk hiasan
Bahan:
70 gram spaghetti
Olive oil (atau minyak lain)
2 siung bawang putih
Cabai merah secukupnya
Garam dan merica secukupnya
Peterseli dan keju parut untuk hiasan
Cara membuat:
0 comments:
Post a Comment